Rabu, 09 November 2011

Sable Cookies, Kudapan Lezat Untuk Bekal Sekolah


SURYA Online - Bingung menyiapkan bekal anak sekolah? Takut Bekal tak habis? Coba ganti dengan variasi cookies. Berikut Dapur Surya hadirkan sajian Sable Cookies yang lezat untuk bekal sang buah hati.

Bahan:
100 gr mentega tawar
30 gr gula halus
1 btr kuning telur
120 gr tepung terigu
¼ sdt garam
Taburan:
100 gr gula pasir halus
Cara Membuat:
1. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut. Tambahkan kuning telur, kocok rata. Masukkan tepung terigu dan garam, aduk rata.
2. Bentuk silinder adonan dengan diameter 4 cm. Gulingkan di dalam gula pasir halus sambil ditekan hingga gula lengket. Bungkus adonan dengan kertas roti. Simpan dalam lemari es hingga keras.
3. Potong-potong adonan melintang ½ cm. Susun di atas loyang beroleskan margarin. Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat Celsius selama 15 menit. Angkat dan dinginkan.
Resep ini menghasilkan 600 gram cookies, Selamat Mencoba.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar